Аппарат Sous Vide Vortmax VS One

Аппарат Sous Vide Vortmax VS Oneиспользуетсяна предприятиях общественного питания и торговлидля приготовления блюд по технологии Sous Vide. Модель оснащенатерморегулирующим подогревателем высокой точности иотображением рабочей температуры.Конструкция и ручка выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

• Защитное автоматическоеустройство при холостом использовании
• Циркуляционный вентиль, способствующийотличному смешиванию продукта
• Устройство блокировки двигателя при выявлении перенапряжения и превышения температуры

Дополнительные характеристики:

• Максимальная рабочая глубина: 165 мм