Фритюрница Frymaster YSCFRE218CSE
Фритюрница Frymaster YSCFRE218CSE
983 100
р.
Артикул:
E218098
Наличие уточняйте
Количество:
Купить в рассрочку
*Без первого взноса
Электрическая фритюрница Frymaster YSCFRE218CSEпредназначена для приготовления блюд в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания. Модель оснащена компьютерной системой управления на базе контроллера K3000 для каждой ванны и встроенной фильтровальной системой.
Комплектация:
- 4 корзины для жарки (222х425х152 мм)
- Кочерга для чистки слива фритюрницы
- Щетка для чистки сливного отверстия фритюра
- Неопреновые перчатки
- 25 листов фильтровальной бумаги
- 2 решетки на ТЭНы с ножками
Особенности:
- Специально разработана для обжаривания больших объемов продукта и контролируемой производительности
- Контроллер K3000:
- Позволяет готовить продукты с несколькими заданными настройками
- Предоставляет подсказки по осуществлению процесса фильтрации масла
- Собирает и сохраняет информацию о циклах приготовления и фильтрации
- Предоставляет возможность осуществления сегментированного приготовления - готовка при различных температурах, причем изменения температуры происходят в запрограммированных пользователем точках цикла приготовления
- Встроенная система фильтрации:
- Компактный фильтр, помещающийся внутри шкафа
- Продолжительность цикла фильтрации составляет менее 5 минут, в течение которых используются другие ванны системы
- Вместительный поддон фильтра на направляющих легко снимается для очистки и позволяет легко очищать напольное покрытие под ним
- Наклонный дренажный поддон, оставляющий минимальное количество остаточного масла после фильтрации
- Большое сливное отверстие, позволяющее маслу свободно стекать
- Улавливатель крошек и твердых частиц из нержавеющей стали
- Подвижные колеса для большего удобства перемещения
Внимание! Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях. На последнем фото продемонстрирована панель управления на базе контроллераK3000.
-
Вес (без упаковки), кг265
-
Количество ванн2
-
Объем одной ванны50 л
-
Подключение380 В
-
Страна производстваСША
-
Мощность, кВт34
-
УстановкаНапольная
-
Ширина, мм1016
-
Высота, мм1168
-
Глубина, мм886