Фритюрница высокого давления CNIX MDXZ-16
77 290
р.
Артикул:
E251320
Наличие уточняйте
Количество:
Купить в рассрочку
*Без первого взноса
Настольная фритюрница CNIX MDXZ-16используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для приготовленияцыпленка в панировке, рыбы, овощей и других блюд во фритюре. Модель оснащена цилиндрической ванной с крышкой, устойчивыми нескользящими опорами, манометром, кнопочной панелью управления с 2 цифровыми дисплеями и светодиодными индикаторами. Корпус и ванна выполнены из высококачественной нержавеющей стали марки 304, рукоятки ванны и крышки из термостойкого полимера.
В комплект поставки входят кабель питания и решетчатая корзина срукояткой.
Особенности:
- Приготовление под высоким давлением для сохранения сочности, аромата и вкусовых качеств продукта
- Программируемые циклы приготовления
- Регулировкатемпературы и длительности приготовления
- Электронный контроль заданных параметров
- Самодиагностика с индикацией кодов ошибок
- Высокоэффективные нагревательные элементы
- Клапан избыточного давления
- Защита от перегрева
- Надежная герметичная фиксация крышки с помошью накидной поперечной балки с защелкой и поворотной прижимной рукояткой
- Фронтальный сливной кран с защитным фиксатором рукоятки
- Наклонная подставка для крышки
- Простое управление
- Легкость очистки и дезинфекции
- Низкое энергопотребление
- Компактные габариты для оптимизации пространства
- Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Рабочее давление: 0,6 бар
-
Вес (без упаковки), кг19
-
Количество ванн1
-
Кран для слива маслаДа
-
Общий объем фритюрного масла11 л
-
Объем одной ванны16 л
-
Подключение220 В
-
Страна производстваКитай
-
ТаймерДа
-
Мощность, кВт3
-
Установканастольная
-
Ширина, мм390
-
Высота, мм540
-
Глубина, мм460