Фризер для мягкого мороженого Taylor C712

Напольный фризерTaylor С712предназначен для приготовленияобезжиренного мороженого, заварныхкремов, йогуртов,шербетов, 2 вкусоводновременно и их микса.

Оборудование оснащеновоздушнымохлаждениеми сенсорным управлением. Микропроцессор контролирует вязкость смеси,изменяя температуру заморозки.

Воздушно-молочная помпа служит для насыщения воздухом приготовленного продуктаи подачи его в морозильный цилиндр.Индикатор Mix Out автоматически выключает аппарат при отсутствии смеси. Цифровой индикатор показывает температуру в камере хранения и часы с последней очистки.

Световой индикатор предупреждает о низком уровне продукта. Режим ожидания подает нужную температуру в камере храненияи морозильном цилиндре, когда оборудование не работает. В морозильной камере предусмотрена термо-пластиковаядверь и передние колеса с блокировкой.

Дополнительные характеристики:

• Производительность: 426х2порций/час
• Производительность: 56,8х2л/час
• Объем камеры хранения смеси:18,9х2 л
• Объем морозильного цилиндра: 3,2х2 л