Гриль-печь ITERMA CF-25
Гриль-печь ITERMA CF-25
219 380
р.
Артикул:
E163530
Наличие уточняйте
Количество:
Купить в рассрочку
*Без первого взноса
Гриль-печь ITERMACF-25 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских дляприготовления мяса, рыбы и овощей на углях. Модель оснащена заслонкой дымохода для регулировки тяги. Все части мангала, контактирующие с углями, выполнены из жаростойкой стали и покрыты специально жаростойкой краской, технологический стол и защитные стенки - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит решетка для жарки 540x470 мм, щипцы для мяса,кочерга и зольный ящик
Особенности:
- Контроль температуры посредством тяг
- Уникальная конструкция хоспера, обеспечивающая высокие вкусовые качества и запахи
- Сохранение соков в мясе
- Скорость приготовления блюд на 35% выше, чем на открытом огне
- Экономия угля
- Высокая безопасность благодаря отсутствию открытого огня
Дополнительные характеристики:
- Количество посадочных мест: до 70 чел.
- Расход угля: от 10 до 12 кг/час
- Эквивалентная мощность: 3,5 кВт
- Производительность вытяжки: 2000 м3/час
- Габариты в упаковке 800x700x700 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Гриль-решетки
- Сухой искрогаситель с колпаком
- Шкаф-подставка
-
Вес (без упаковки), кг140
-
Время розжига30 мин.
-
Производительность, кг/ч60
-
Страна производстваРоссия
-
Температурный режим, °Сот 250 до 350
-
Ширина, мм685
-
Высота, мм1050
-
Глубина, мм645