Кремоварка Sottoriva C2

Кремоварка Sottoriva C2используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления кремов, флипов, смесей для мороженого, шоколадных десертов. Модель оснащена механической панелью управления, термостатом и предохранительным клапаном. Емкость выполнена из нержавеющей стали 18/10.

Особенности:

• Двойные стенки дежи, пространство между которыми заполнено термическим маслом, для предотвращения пригорания крема
• Рычаг для выгрузки дежи
• Звуковой сигнал об окончании работы

Характеристики:

• Температурный режим: от 20 до 160C
• Мощность:
  • Нагрев: 4,5 кВт
  • Мотор: 0,37 кВт

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.