Миксер планетарный AlexanderSolia AW R 20 напольный
Свяжитесь с нами насчет цены
Артикул:
E92812
Наличие уточняйте
Количество:
Планетарный миксер AlexanderSolia AW R 20 предназначен для замеса теста, взбивания сливок и белка, перемешивания фруктового творога, пюре, мясного фарша и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Корпус,съемная дежа и аксессуары выполнены из нержавеющей стали, защитный магнитный экран - из пластика.
В комплект поставки входят дежа, мешалка, венчик, крюк для замеса и скребок.
Особенности:
- Панель управления VL 2:
- Система контроля скорости с цифровым таймером с автоматической остановкой
- Ручное поднятие и опускание дежи
- Программирование функции убыстрения, паузы и аварийной остановки
- Подъем и фиксация чаши в одном рабочем ходе
- Корпус изнутри и снаружи покрыт акрилом
- Напольное исполнение
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- Крюк для замеса:
- Тесто для хлеба (50%): 10 кг
- Песочное тесто / маффины: 14 кг
- Венчик:
- Яичный белок: 2,4 л
- Майонез: 16 л
- Картофельное пюре: 12 кг
- Сливки: 5 л
- Мешалка:
- Песочное тесто: от 8 до 10 кг
- Крюк для замеса:
- Длина кабеля: 1,5 м
Опции (заказываются отдельно):
- Дежа 12 л
-
Вес (без упаковки), кг87
-
Механизм поднятия головыфиксированная траверса
-
Объем дежи, л20
-
Скорость вращения венчикаот 98 до 375 об/мин.
-
Страна производстваГЕРМАНИЯ
-
Число скоростейвариатор (плавная регулировка)
-
Мощность, кВт1.2
-
Цветнерж. сталь
-
Установканапольный
-
Напряжение, В220
-
Ширина, мм566
-
Высота, мм1286
-
Глубина, мм717