Миксер планетарный AlexanderSolia AW R 40
Миксер планетарный AlexanderSolia AW R 40
Свяжитесь с нами насчет цены
Артикул:
E92814
Наличие уточняйте
Количество:
Планетарный миксер AlexanderSolia AW R 40 предназначен для замеса теста, взбивания сливок и белка, перемешивания фруктового творога, пюре, мясного фарша и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Съемная дежа, крюк для замеса выполнены из нержавеющей стали, мешалка - из алюминия, венчик - из алюминия с проволокой из нержавеющей стали, прочный защитный экран - из пластика.
В комплект поставки входят дежа, мешалка, венчик и крюк для замеса.
Особенности:
- Панель управления VL 1:
- Система контроля скорости с цифровым таймером
- Ручное поднятие и опускание дежи
- Функция аварийной остановки
- Подъем и фиксация чаши в одном рабочем ходе
- Корпус изнутри и снаружи покрыт акрилом
- Напольное исполнение
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- Крюк для замеса:
- Тесто для хлеба (50%): 22 кг
- Песочное тесто / маффины: 24 кг
- Венчик:
- Яичный белок: 6л
- Майонез: 32 л
- Картофельное пюре: 23 кг
- Сливки: 10 л
- Мешалка:
- Песочное тесто: от 16 до 20 кг
- Крюк для замеса:
- Длина кабеля: 2,5 м
Опции (заказываются отдельно):
- Корпус из нержавеющей стали
- Дежа 20 л
-
Вес (без упаковки), кг180
-
Механизм поднятия головыфиксированная траверса
-
Объем дежи, л40
-
Скорость вращения венчикаот 53 до 294 об/мин.
-
Страна производстваГЕРМАНИЯ
-
Число скоростейвариатор (плавная регулировка)
-
Мощность, кВт1.1
-
ЦветБелый
-
Установканапольный
-
Напряжение, В380
-
Ширина, мм570
-
Высота, мм1210
-
Глубина, мм912