Отсадочная машина Восход Вектор-220
Отсадочная машина Восход Вектор-220
3 010 550
р.
Артикул:
E80009
Наличие уточняйте
Количество:
Купить в рассрочку
*Без первого взноса
Тестоотсадочная машина Восход Вектор-220 предназначена для формования на противни методом экструзии тестовых заготовок кондитерских изделий различной формы и размеров из кондитерского теста разнообразной консистенции в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, детали, контактирующие с кондитерскими массами,- из материалов, разрешенных для применения в пищевой промышленности.
Особенности:
- Система управления построена на базе микропроцессорного контроллера и цветной панели оператора Touch-Screenс дополнительными кнопками пуск, стоп и аварийный стоп. Система осуществляет программирование работы всех механизмов, записывает до 600 программ в память, присваивает им имена и копирует настройки
- Двухбункерный механизм отсаживания теста обеспечивает формование заготовок двухцветных изделий и одноцветных изделий с начинкой
- Система блокировок обеспечивает безопасность персонала при работе
- Форма получаемых заготовок изделий определяется формой примененной фильеры и заданной программой
- Транспортер перемещает противни в горизонтальной и вертикальной плоскости по алгоритму, заложенному оператором в программе
- Загрузка и выгрузка противней доступна с 2 сторон
- Механизм тестоотсадочной машины отделен от зоны отсадки, что полностью исключает попадание теста на детали, узлы привода и исключает загрязнение теста
- Колесные опоры для перемещения
- Быстрый демонтажбункеров, механизма отсадки, фильер без применения специального инструмента для санитарной обработки
Дополнительные характеристики:
- Емкость бункера (без адаптеров): 43 л
- Максимальная производительность:
- При струнной резке: 30 циклов/мин.*
- При отсадке: 25 циклов/мин.*
- При отсадке сложных видов печенья: 180 кг/ч*
- При отсадке простого вида печенья: 220 кг/ч*
- Количество фильер: 9
- Ширина противня: 600 мм
- Габариты в упаковке: 1650х1298х1849 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Механизм отсадки валкового типа для изготовления двухцветных изделий
- Механизм комбинированного типа для изготовления изделий с начинкой
- Механизм отсадки валкового типа и механизмом струнной резки для изготовления двухцветных изделий из песочного твердого теста
- Механизм отсадки комбинированного типа и механизмом струнной резки для изготовления изделий из песочного твердого теста с начинкой
- Механизм насосного типа с щелевой матрицей для изготовления двухцветных изделий из жидкого теста (бисквитного, белкового)
- Для получения одноцветного пласта бисквитного теста используется бункер насосного типа комбинированного механизма, либо один из бункеров механизма насосного типа
* Зависит от свойств теста и вида фильер.
-
Вес (без упаковки), кг572
-
Вес (с упаковкой), кг805
-
Производительность, кг/час220
-
Родина брендаРоссия
-
Мощность, кВт4.5
-
Страна-производительРоссия
-
Напряжение, В380
-
Ширина, мм1400
-
Высота, мм1600
-
Глубина, мм1200