Пароконвектомат Distform MyChef Bake 10 (600х400 мм)
Пароконвектомат Distform MyChef Bake 10 (600х400 мм)
546 000
р.
Артикул:
E125808
Наличие уточняйте
Количество:
Купить в рассрочку
*Без первого взноса
ПароконвектоматDistform MyChef Bake 10 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления, вентилятором с 2 скоростями.
Особенности:
- Режимы:
- Конвекция (температура от 30 до 260 C)
- Конвекция + пароувлажнение (температура от 30 до 260 C, влажность до 100% с шагом 20%)
- Пароувлажнение (температура от 30 до 130 C, влажность 100%)
- Технология SmartWind -термодинамическая турбина с интеллектуальным управлением скоростью вращения вентилятора
- Технология MultiSteam - запатентованный, высокоэффективный двойной впрыск пара, в 5 раз быстрее и плотнее, чем в бойлерных и инжекторых конвектоматах
- Технология DryOut - система быстрого выведения влаги из камеры с помощью технологии низкого давления, для получения идеальной хрустящей и золотой корочки
- Технология CoolDown - ультра скоростная система охлаждения камеры для последующей самоочистки
- Технология MyCare - автоматическая система самоочистки в 1 цикл, слот для 2 таблеток
- Подключение к Wi-Fi
- LCD-дисплей
- Облачное хранение рецептов и параметров приготовления на базе сайта Mychef с возможностью подключения нескольких печей
- Контроль за процессом приготовления и изменение параметров с компьютера, смартфона или планшета
- Речевое управление пароконвектоматом с помощью приложений Google Assistant и Google Home с возможностью контролировать все функции
- Правое открывание двери
-
Подключение к холодной воде t 30C, 3/4 с давлением 150-400к Па
Дополнительные характеристики:
- Максимальная загрузка на противень: 5 кг
- Подсоединительный размер трубы: 40 мм
- Габариты в упаковке: 910х830х1355 мм
-
Автоматическая мойкаДа
-
Вес (с упаковкой), кг142
-
Количество уровней10
-
Панель управленияэлектронная
-
Подключение380 В
-
Расстояние между уровнями, мм80
-
Страна производстваИспания
-
Тип гастроемкостипротивни 600х400
-
Мощность, кВт15.9
-
Температурный режим, °Сот 30 до 260
-
Подключение к водопроводуДа
-
Ширина, мм760
-
Высота, мм1155
-
Глубина, мм785