Пароконвектомат FM STB-606 V7
460 040
р.
Артикул:
E227326
Наличие уточняйте
Количество:
Купить в рассрочку
*Без первого взноса
Пароконвектомат FM STB-606 V7 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровойпанелью управления. Отдельно открываемое внутреннее стекло двери облегчает чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- 3 режима приготовления:
- Сухой жар
- Пар
- Смешанный
- 99 программ по 6 этапов приготовления в каждой
- Сенсорный 7-дюймовый экран
- Книга рецептов с персонализированными фотографиями
- Быстрый выход на нужную температуру
- Регулируемая влажность
- Регулировка подачи пара
- Звуковой сигнал окончания цикла
- Предохранительный термостат
- LED-освещение камеры
- Камера с закругленными углами
- Подключение воды 3/4
- USB-порт
- Высокоплотная изоляция
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 6х 600х400 мм / GN 1/1
- Размер камеры: 710х500х550 мм
-
Вес (без упаковки), кг110
-
Количество уровней6
-
Панель управленияэлектронная
-
Подключение380 В
-
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)530x325 / 500x300 мм
-
Расстояние между уровнями, мм80
-
Способ образования параинжектор
-
Страна производстваИспания
-
Тип гастроемкостиGN 1/1, противни 600х400
-
Мощность, кВт10.65
-
Температурный режим, °Сот 0 до 270
-
Подключение к водопроводуДа
-
Ширина, мм880
-
Высота, мм835
-
Глубина, мм935