Пароконвектомат Gabino Combi-2011b

ПароконвектоматGabinoCombi-2011bпредназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена светодиодной лампой и дверным механизмом с двухходовым замком.Корпус выполнениз шлифованной нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

• 5 режимов работы:
  • Конвекция (от 50 до 270 С)
  • Пар (от 30 до 100 С)
  • Конвекция с паром (от 30 до 250 С)
  • Мойка
  • Программы
• Встроенная система охлаждения слива
• 3 режима автоматической мойки
• Возможность подключения к водоумягчителю воды
• Функция предварительного нагрева и охлаждения камеры
• Система самодиагностики
• USB-разъём

Дополнительные характеристики:

• Потребляемая мощность: 35 кВт