Пароконвектомат Radax TURGENEV TR6DYCL с системой самоочичистки
213 760
р.
Артикул:
E216685
Наличие уточняйте
Количество:
Купить в рассрочку
*Без первого взноса
ПароконвектоматRadax TURGENEV TR6DYCLпредназначен для приготовления широкого спектра блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена левосторонней герметично запираемой дверью с двойным остеклением и рукояткой, а также электронной панелью управления с функциональными кнопками и цифровыми дисплеями индикации. Остекление выполнено из закаленного стекла.
Особенности:
- Ручное приготовление:
- Конвекцияот 30 до 270 C
- Парот 35 до 130 С
- XECOSYSTEM - технология нового поколения для полностью автономной подачи влаги и пара и поддержания их оптимального уровняот 30 до 260C
- XDRY - инновационная система удаления лишней влагиот 30 до 270 C
- РежимDelta T с использованием термощупа
- Автоматическая программа очистки в ночное время
- Автоматическое охлаждение
- XCLEAN - моющая система с 3 разными режимами интенсивности
- Сохранение до 99 программ
- 4 температурных цикла для каждой программы
- Режим продолжения работы до выключения
- Цифровая регулировка инжекции воды
- XEQUAL - распределение воздуха в рабочей камере с помощью системы двухнаправленной вентиляции для однородного выпекания
- X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты
- Система легкой очистки внутреннего стекла
- Светодиодное освещение камеры
- Эргономичный технический и эстетический дизайн
Дополнительные характеристики:
- Вместимость / расстояние между лотками GN 1/1:
- Высота 40 мм: 6 шт. / 49 мм
- Высота 65 мм: 4 шт. / 69 мм
- Габариты упаковки:100х590х1010 мм
Опции (заказываются отдельно):
- X REVERSE - выбор стороны открывания при размещении заказа
- XDOUBLE - модульная совместимость для возможности компактного штабелированиямоделей серии и другого оборудования производства Radaх, оптимизации рабочего пространства, времени и энергозатрат
- Конденсационная вытяжкаKG10W
- Подставки:
- RS5361H30X 300 мм
- RS5361H50S 500 мм с секцией для3 лотков GN 2/3
- RS5361H50X 500 мм
- RS5361H80S 800 ммс секцией для7 лотков GN 2/3
- RS5361H80X 800 мм
-
Автоматическая мойкаДа
-
Вес (без упаковки), кг72
-
Количество уровней6
-
Панель управленияэлектронная
-
Подключение380 В
-
Расстояние между уровнями, мм40
-
Способ образования параинжектор
-
Страна производстваРоссия
-
ТермощупДа
-
Тип гастроемкостиGN 1/1
-
Мощность, кВт6.3
-
Температурный режим, °Сот 30 до 270
-
Подключение к водопроводуДа
-
Ширина, мм532
-
Высота, мм748
-
Глубина, мм915