Печь для пиццы Moretti Forni TT98E
2 410 310
р.
Артикул:
E263629
Наличие уточняйте
Количество:
Купить в рассрочку
*Без первого взноса
Конвейерная печьMoretti ForniTT98Eпредназначена для выпечки пиццы на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цветным мультиязыковым дисплеем TFT 5, электроннойпанельюуправления на передней левой стороне,теплоизоляционным покрытием из минеральной ваты истендом с колесиками.Корпус выполнен из гнутой нержавеющей стали, вентилятор,конвейернаялента, камераи опора - из нержавеющей стали, верхние и нижние вентиляторы - из сварных листов нержавеющей стали.
Особенности:
- Обогрев бронированными ТЭНами
- Непрерывный контроль температуры2 высокочувствительными термопарами
- 20 настраиваемых программ
- Технологии:
- AdaptivePower дяавтоматическойрегулировкиколичества энергии в зависимости от размера партии
- BestflowTM для отводаи передавачипотоковтеплого воздуха, предотвращихнеконтролируемую рециркуляцию воздуха и обеспечивающих равномеруювыпечку
- Dual-Temp для раздельнойрегулировкитемпературы верхней и нижней части печи
- DualFlow управляет потоками теплого воздуха отдельно, чтобы откалибровать температуру в соответствии с потребностями выпечки
- CoolAround позволяет сохранятьтепло внутри камеры, оставляявнешние поверхностихолодными для удобства и безопасности на рабочем месте
- Eco-Standby BY позволяетостановитьлентупри необходимости
- Eco-Smartbreaking обеспечиваетпрограммируемоеэлектронное управление
- RemoteMasterдля создания или изменения программ, проверки настроек выпечки, получения сообщений о сервисной документации
- Еженедельный таймер включения
- Прерывистый цикл выпечки Step
- Двойной цикл выпечки Return
- Петли слева
- ЛоготипBlackBar на двери
- Функция блокировки
- Самодиагностика с отображением сообщений об ошибках
- Защита от перегрева
- Независимая система дополнительного воздушного охлажденияс низким уровнем шума
Дополнительные характеристики:
- Частота: 50/60 Гц
- Максимальное энергопотребление: 8,8кВт/ ч
- Максимальная температура: 320 C
- Время разогрева печи до 320C: 25 мин.
- Вместимость:
- 330 мм: 6шт.
- 450 мм: 3шт.
- 400x600 мм: 3шт.
- Производительность:
- 330 мм: 125шт. / ч
- 450 мм: 48шт. / ч
- 400x600 мм: 54шт. / ч
-
Размер соединительного кабеля: 5x10мм2
- Высота поставкис колесиками: 600 мм
- Высота колесиков: 136 мм
- Внутренние размеры камеры: 1160x810x80 мм
- Габариты стенда в упаковке: 200x600x1150 мм
- Вес стенда в упаковке: 30кг
- Длина кабеля: 2м
Опции (заказываются отдельно):
- Тип питание: 220 В
-
Вес (без упаковки), кг358
-
Диаметр пиццыот 330 до 450 см
-
Подключение380 В
-
Страна производстваИталия
-
Мощность, кВт21.8
-
Производительностьот 48 до 125 пицц в час
-
Ширина, мм1220
-
Высота, мм2050
-
Глубина, мм1476