Печь хлебопекарная Miratek BK-36E + каменный под (3 яруса) + пароувлажнение
Печь хлебопекарная Miratek BK-36E + каменный под (3 яруса) + пароувлажнение
341 120
р.
Артикул:
E81951
Наличие уточняйте
Количество:
Купить в рассрочку
*Без первого взноса
Хлебопекарная печь Miratek BK-36 используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена электромеханической панелью управления и автоматическим поддержанием температурного режима в камере.
Особенности:
- Возможность регулировки верхних и нижних ТЭНов (горелок) каждого яруса
- Независимая настройка параметров для каждого яруса предоставляет возможность одновременно выпекать продукцию в различных температурных режимах
- Система пароувлажнения
- Точность настроенной и фактической температуры позволяет точно соблюдать технологию приготовления, что обеспечивает получение высококачественной продукции
- Каменный под (3 яруса)способствует более равномерному распределению тепла
- Возможность визуального контроля процесса выпечки за счет стеклянных окон в двери пекарной камеры и системы освещения
- Вместимость камеры: 2 противня рядом
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 26 кг/ч
-
Вес (без упаковки), кг192
-
Вместимость (емкостей)6
-
Время разогреваот 15 до 20 мин.
-
Количество камер (подов)3
-
Количество уровней в одной камере1
-
Подключение380 В
-
Страна производстваКитай
-
Формат емкостейпротивни 600х400 мм
-
Мощность, кВт19.8
-
Температурный режим, °Сот 20 до 300
-
Ширина, мм1260
-
Высота, мм1455
-
Глубина, мм920