Печь конвекционная Fines HTB-5
975 970
р.
Артикул:
E81754
Наличие уточняйте
Количество:
Купить в рассрочку
*Без первого взноса
Конвекционная печьFines HTB-5предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а такжеприготовления различных блюдна предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена цветным сенсорным LCD-дисплеем480x800 dpi
Особенности:
- Программируемый и ручной режим работы
- 99 программ(6 этапов выпечки с8 параметрами):
- Предварительный нагрев
- Скорость вентилятора
- Время выпечки
- Температура выпечки
- Тип пара
- Количество пара
- Положение заслонок
- Обновление воздуха
- Автоматический предварительный нагрев и охлаждение
- Двойной независимый генератор пара:
- Система CON пропаривания - впрыскивание воды
- Система INT пропаривания - подогретый генератор
- Автоматическая система очистка
- Графический выбор программ (пиктограмма)
- Кнопка пролонгации времени выпечки
- 10 скоростей реверсивного вентилятора
- Искусственная вентиляция во время остановки процесса пропаривания
- ПИД-регулятор электронного нагревателя
- Автоматическая моторизованная функция камеры обновления
- Автоматическая моторизованнаязаслонка дымовой трубы
- Подключение USB
- LAN ethernet
Дополнительные характеристики:
- Мощность:
- Подключение: 14,5 кВт
- Генератор пара: 1,5 кВт
- Подключение воды:R 3/4
-
Вес (без упаковки), кг156
-
Количество уровней5
-
Подключение380 В
-
Подключение к водеДа
-
Противень600х400 мм
-
Размер противня600х400 GARBIN, FOINOX
-
Расстояние между уровнями, мм90
-
Страна производстваСловения
-
Мощность, кВт14.5
-
Температурный режим, °Сот 0 до 260
-
УправлениеЭлектронное
-
Ширина, мм980
-
Высота, мм750
-
Глубина, мм840