Печь конвейерная Zanolli Synthesis 06/40 E/MC DIG
Конвейерная печь Zanolli Synthesis Synthesis 06/40 E/MC DIG используется для приготовления пиццы, запеченных на гриле овощей, фаст-фуда и выпечкина предприятиях общественного питания, а такжев производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.
Агрегат является частью первой линии запатентованных вентилируемых конвейерных печей.Устройство очень просто и удобно в использовании: достаточно подготовить продукты, установить необходимую температуру приготовления и задать скорость движения конвейера при помощи цифровой панели управления и поместить продукты на конвейерную ленту. Оператору не потребуется тратить время на контроль процесса приготовления - печь сама позаботится об этом, предотвратив подгорание помещенных в нее блюд. Конструкция прибора позволяет устанавливать печи друг на друга, тем самым экономя пространствокухни и делая его более функциональным.
Подставка в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.
Особенности:
- Сниженноеэнергопотребление
- 10 настраиваемых программ выпечки
- Зонд в центре камеры: лучшийконтрольтемпературы
- Улучшеннаяизоляция камеры
- Низкий уровень шума
- Быстрое достижениезаданной температуры выпечки
- Возможность отдельного регулированиянагревасверху и снизу
- Возможность запрограммированноговключенияпечи 2 раза в день
Дополнительные характеристики:
- Внутренний размер камеры: 980х1300х440мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
-
Вес (без упаковки), кг105
-
Вес (с упаковкой), кг141
-
Диаметр пиццы30 см
-
Подключение380 В
-
Страна производстваИталия
-
Мощность, кВт7.9
-
Производительностьот 40 до 50 пицц в час
-
Температурный режим, °С320
-
Ширина, мм980
-
Высота, мм440
-
Глубина, мм1300