Печь конвейерная Zanolli Synthesis 08/50 E/MC DIG с подставкой

Конвейерная однокамерная печь Zanolli Synthesis 08/50 E/MC DIGможет использоваться не только для приготовления стандартной пиццы, но и для выпечки тостов, плоских батонов, хлеба илазаньи.

В конвейерной печи использован принцип приготовления пищи за счет потоков горячего воздуха, принудительно подаваемого на конвейер с верхней и нижней сторон по всей длине рабочей камеры. Использование принудительного нагнетания воздуха позволяет более точно варьировать температуру в различных сегментах печи. После контакта с продуктом воздух отводится из камеры через боковые карманы. Движение конвейера осуществляется в одном направлении (относительно панели управления справа налево).

В комплект поставки входит подставка.

Особенности

• Сниженноеэнергопотребление
• 10 настраиваемых программ выпечки
• Зонд в центре камеры: лучшийконтрольтемпературы
• Улучшеннаяизоляция камеры
• Низкий уровень шума
• Быстрое достижениезаданной температуры выпечки
• Возможность отдельного регулированиянагревасверху и снизу
• Возможность запрограммированноговключенияпечи 2 раза в день

Дополнительные характеристики:

• Внутренний размер камеры: 500х850х100 мм
• Габариты подставки:1040х850х590 мм