Печь подовая Wiesheu EBO 64 L EXCLUSIVE
Печь подовая Wiesheu EBO 64 L EXCLUSIVE
900 320
р.
Артикул:
E174519
Наличие уточняйте
Количество:
Купить в рассрочку
*Без первого взноса
Подовая печь Wiesheu EBO 64 L EXCLUSIVEпредназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали, под - из камня с антипригарным покрытием, дверные уплотнения - из силикона.
Печь может использоваться совместно с расстоечными шкафами GS 64.
Парогенератор не входит в комплект поставки и приобретается отдельно.
Система управления Эксклюзив:
- 200 программвыпечки
- 32 языка
- Сенсорный экран с цветным дисплеем
- Структурированная навигация по меню
Особенности:
- Программируемое управление каждой камеры
- Отдельная регулировка температуры верха и низа камеры
- Дозирование пара
- Возможность выпекания на поде, либо на пекарском листе
- Подсветка галогеновыми лампами
- Дверь со специальным положением очистки - для двухсторонней очистки остекления без демонтажа, в нагретом состоянии
- Хорошо изолированная камера
- USB-порт - для загрузки программ, логотипов и считывания данных
- WNET - для объединения в сеть всех печей
- Возможность наращивания до 4 камер
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
-
Вес (без упаковки), кг160
-
Вес (с упаковкой), кг185
-
Вместимость (емкостей)2
-
Количество камер (подов)2
-
Количество уровней в одной камере1
-
Подключение380 В
-
Размеры камеры605х505х125 мм
-
Страна производстваГЕРМАНИЯ
-
Формат емкостейпротивни 600х400 мм
-
Мощность, кВт7.1
-
Температурный режим, °Сот 30 до 280
-
Ширина, мм930
-
Высота, мм450
-
Глубина, мм958