Печь ротационная Logiudice Forni Fox 10T/LFRCE-10T 4060 + расстоечная камера
Печь ротационная Logiudice Forni Fox 10T/LFRCE-10T 4060 + расстоечная камера
1 605 650
р.
Артикул:
E128988
Наличие уточняйте
Количество:
Купить в рассрочку
*Без первого взноса
Ротационная печь Logiudice Forni Fox 10T/LFRCE-10T 4060 используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для выпечки широкого спектра хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления с автоматическим еженедельным запуском. Печь полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 304,передняя панель - из закаленного черного стекла.
В комплект поставки входит расстоечная камера.
Особенности:
- Двойной встроенный парогенератор и система капель воды
- Ручной выпускной клапан пара
- Надежность и эффективность теплообменника - доступ к теплообменнику сзади
- Система вращения стеллажа с верхним крюком
- Двойной внутренний свет
- Дверь с двойным остеклением и системой двойного запирания
- Сверхпрочная нержавеющая сталь внутри и снаружи
Дополнительные характеристики:
- Мощность:
- Печь:
- Выпечка кондитерских изделий: 16 кВт
- Выпечка хлеба: 20 кВт
- Расстоечная камера: 1,5 кВт
- Двигатель: 1,2 кВт
- Печь:
Опции (заказываются отдельно):
- Цифровое управление с возможностью сохранения до 99 запрограммированных рецептов
- Сенсорная панель управления TS 4.3
- Левое открывание двери
- Подставка для печи на 12 противней
- Тележка для загрузки и разгрузки пекарной камеры
- Стеллаж
-
Вес (без упаковки), кг540
-
Количество уровней10
-
Подключение380 В
-
Размер противня600х400 мм
-
Страна производстваИталия
-
Глубинаот 1250 до 1980 мм
-
Мощностьот 18.7 до 22.7 кВт
-
Ширина, мм1000
-
Высота, мм2200