Пончиковый аппарат Sikom ПРФ-11/900D (D30)

Пончиковый аппарат Sikom ПРФ-11/900D (D30)используется на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование в автоматическом режиме формует тестовую заготовку, отсаживает ее во фритюрную ванну, обжаривает по очереди с 2 сторон и выгружает из ванны готовый пончик. Модель оснащенаплунжерной парой, позволяющей изготавливать пончики одного диаметра. Корпус выполнениз высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава.

В комплект поставки входят сменные плунжерные пары30 мм. Сменные плунжерные пары36 / 40 мм и поддон для выгрузки пончиков в комплект не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

• Возможность изготовления дрожжевых и смесевых пончиков
• Автоматический переворот и выгрузка пончиков
• Защитный датчик
• Привод дозатора со счетчиком с фискальной памятью
• Контрольработы автомата при многосменной работе

Характеристики:

• Масса пончиков: от 20 до 40 г
• Время разогрева: не более 20 мин.