Поверхность жарочная Ascobloc IEB 430

Встраиваемая жарочная поверхность Ascobloc IEB 430 серии Integraline с компенсированным днищем предназначена для жарки, варки и поддержания в теплом состояниимяса, рыбы, овощей и прочих продуктов путем непосредственного контакта на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена термостатической регулировкой. Рама и глубокая ванна выполнены из хромоникелевой стали, пластина - из меди, кожух -из стали.

В комплект поставки входит защита от брызг. Гастроемкости заказываются отдельно.

Особенности:

• Быстрый нагрев, высокая теплопроводность, идеальное распределение тепла
• Функциональный модуль и блок управления защищены кожухом
• Панель переключений с функциональным модулем полностью готова к установке
• Специальное антипригарное покрытие
• Слив через закрываемое отверстие в жироуловительный лоток
• Композитное дно: глубокая ванна, проложено пластиной с углами большого радиуса для удобства чистки
• Жарочная поверхность: сплошная варочная панель герметично установлена в рамку

Дополнительные характеристики:

• Размер жарочной поверхности: 630х510х65 мм
• Размер встраивания:
  • Под верхнюю панель: 675х585 мм
  • Под панель управления: 675х115 мм
• Формат гастроемкостей: GN 2/1