Пресс для коно-пиццы Kocateq PA02M
Пресс для коно-пиццы Kocateq PA02M
106 650
р.
Артикул:
E41258
Наличие уточняйте
Количество:
Купить в рассрочку
*Без первого взноса
Термопресс для коно-пиццы Kocateq PA02M используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для формирования и пропекания 2 стаканчиков из теста конусообразной формы. Модель оснащена термостатированным контролем температуры верхней и нижней поверхности. Ручка с изоляцией выполнена из натурального дерева, формы - из теплопроводящего сплава, облицовка поверхностей, контактирующих с пищевыми продуктами, - из нержавеющей стали AISI 304.
Набор оборудования для приготовления коно-пиццы:
- Печь ротационная для коно-пиццыFPE
- Пресс механический для коно-пиццы PA-01
- Полка для тепловой витрины ConoPizzaShelf
- Витрина тепловаяRTR108L
Особенности:
- Равномерный нагрев за счет 6 нагревательных элементов
- Разъемная на 2 симметричные части нижняя форма для простого извлекания выпеченной тестовой заготовки из формы
- Кулисно-рычажная система поднимания и опускания форм с фиксацией в верхнем и нижнем положении для минимизации усилий на стадии формования и соблюдения толщины заготовки
- LED-индикация подачи напряжения на ТЭНы
- Без привода
Дополнительные характеристики:
- Мощность нагревательного элемента: 6x 0,25 кВт
- Максимальная производительность: 100 шт./час
- Время выпечки: 90 сек.
- Стандартная толщина стенки готового продукта: 4-5 мм
- Высота стаканчика: 140 мм
-
Вес (без упаковки), кг58
-
Диаметр заготовки, мм60
-
Подпекание заготовокДа
-
Страна-производитель, КореяЮ.
-
Тип заготовокконо-пицца
-
Мощность, кВт1.5
-
Установканастольная
-
Управлениеэлектромеханическое
-
Напряжение, В220
-
Ширина, мм300
-
Высота, мм780
-
Глубина, мм400