Пресс для пиццы ITPIZZA PRESSA45
Пресс для пиццы ITPIZZA PRESSA45
419 560
р.
Артикул:
E66512
Наличие уточняйте
Количество:
Купить в рассрочку
*Без первого взноса
Пресс для пиццы ITPIZZA PRESSA45 используется на предприятиях общественного питания и торговли для изготовления круглых тестовых основ для пиццы. Модель оснащена функцией подпекания, благодаря чему на поверхности краста образуется корочка, способствующая формированию более пышной основы во время запекания и препятствующая проникновению влаги из начинки пиццы. Корпус и пластины выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Регулируемая толщина и размер основы (краста)
- Терморегулятор
- Механический привод
- Скос на нижней пластине для формирования бортика пиццы
- Защитная решётка для обеспечения безопасности персонала
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 400 основ/час
- Температура нагрева основы: до 150C
-
Вес (без упаковки), кг130
-
Вес (с упаковкой), кг135
-
Диаметр заготовки, мм450
-
Подпекание заготовокДа
-
Производительность, шт/час400
-
Тип заготовоктрадиционная пицца
-
Мощность, кВт5.6
-
Страна-производительИталия
-
Установканастольная
-
Управлениеэлектромеханическое
-
Напряжение, В380
-
Ширина, мм670
-
Высота, мм860
-
Глубина, мм550