Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-5
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-5
225 560
р.
Артикул:
E30146
Наличие уточняйте
Количество:
Купить в рассрочку
*Без первого взноса
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-5 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку с сохранением их первоначальных свойств. Все питательные свойства продукта сохраняются, исключается потеря веса, высыхание, окисление и развитие бактерий. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом и самозакрывающимися дверцами. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Электронный блок управления Dixell с термощупом
- Система автоматической оттайки и испарения конденсата
- Хладагент: R404A
- Закругленные углы для удобной очистки
Дополнительные характеристики:
- Вместимость:
- Гастроемкости: 5х GN 1/1 глубиной 40 мм / 3x GN 1/1 глубиной 65 мм
- Пекарские листы: 5х 600х400х40 мм / 3х 600х400х65 мм
- Толщина стали: 1,5 мм
-
Вес (с упаковкой), кг130
-
Гастроемкости GN 1/1Да
-
Количество уровней5
-
Производительность цикла заморозки15 кг
-
Производительность цикла охлаждения20 кг
-
Противни 60х40 смДа
-
Страна производстваКитай
-
Температурный режим заморозкиот 70 до -18 °С
-
Температурный режим охлажденияот 70 до 3 °С
-
Холодильный агрегатвстроенный
-
Цикл заморозки240 мин.
-
Цикл охлаждения90 мин.
-
Мощность, кВт0.86
-
Напряжение, В220
-
Ширина, мм800
-
Высота, мм930
-
Глубина, мм800