Шкаф шоковой заморозки Fagor CBC-051
358 480
р.
Артикул:
E263250
Наличие уточняйте
Количество:
Купить в рассрочку
*Без первого взноса
Шкаф шоковой заморозки Fagor CBC-051используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена удобной электроннойпанелью управления и датчиком температуры. Корпус выполнен из сатинированной нержавеющей стали (за исключением задней
панели), внутреннее покрытие и направляющие для лотков - из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входят универсальные направляющие GN 1/1 /600х400.
Особенности:
- Герметичный компрессор с вентилируемым конденсатором
- Автоматическое размораживающее устройство, активируемое пользователем
- Устройство для испарения воды без энергопотребления
- Контроль циклов:
- По температуре (при помощи термощупа)
- По времени (без применения термощупа)
- Звуковой сигнал в конце цикла
- После завершения цикла оборудование работает как холодильный шкаф с поддержанием температуры от 2 до 4С, или как морозильный шкаф с поддержанием температуры -18С
- Хладагент:R-452A
Дополнительные характеристики:
- Холодопроизводительность: 0,65 кВт
- Толщина изоляции: 60 мм
-
Вес (без упаковки), кг101
-
Вес (с упаковкой), кг105
-
Гастроемкости GN 1/1Да
-
Количество уровней5
-
Производительность цикла заморозки10 кг
-
Производительность цикла охлаждения18 кг
-
Противни 60х40 смДа
-
Страна производстваИспания
-
Температурный режим заморозкиот 90 до -18 °С
-
Температурный режим охлажденияот 90 до 3 °С
-
Холодильный агрегатвстроенный
-
Мощность, кВт1.1
-
Напряжение, В220
-
Ширина, мм790
-
Высота, мм850
-
Глубина, мм700