Шкаф шоковой заморозки Retigo BC511P
430 830
р.
Артикул:
E71425
Наличие уточняйте
Количество:
Купить в рассрочку
*Без первого взноса
Шкаф шоковой заморозки Retigo BC511P серии Practic используется на фабриках-кухнях, предприятиях общественного питания и торговли для заморозки, скоростного охлаждения и хранения блюд. Готовые блюда сохраняют влагу, цвет, вкус и аромат. Модель оснащена сенсорной панелью с микропроцессорным управлением ивстроенным холодильным агрегатом.
В комплект поставки входиттемпературный щуп.
Оснащение:
- Гигиеническая камера с закругленными углами
- Конденсационный блок охлаждается воздухом
- ХладагентR404A
- Корпус из нержавеющей стали AISI 304
- Изоляция пенополиуретаном 60 мм (40 кг/м3)
Управление:
- Автоматическое переключение в режим сохранения после охлаждения или когда процесс замораживания завершен
Дополнительные характеристики:
- Предохранитель: 16 А
Опции (заказываются отдельно):
- Комплект HACCP + разъем USB
- Подставка
-
Гастроемкости GN 1/1Да
-
Количество уровней5
-
Производительность цикла заморозкиот 9 до 12 кг
-
Производительность цикла охлажденияот 15 до 20 кг
-
Страна производстваЧехия
-
Температурный режим заморозкиот 70 до -18 °С
-
Температурный режим охлажденияот 70 до 3 °С
-
Холодильный агрегатвстроенный
-
Мощностьот 0.85 до 0.95 кВт
-
Напряжение, В380
-
Ширина, мм784
-
Высота, мм900
-
Глубина, мм800