Шкаф скоростного охлаждения и замораживания Everlasting ABF 05P
Шкаф скоростного охлаждения и замораживания Everlasting ABF 05P
Свяжитесь с нами насчет цены
Артикул:
E20086
Наличие уточняйте
Количество:
Аппарат шоковой заморозкиEverlastingABF 05Pпредназначен для быстрого охлаждения и замораживания продукта, прошедшего тепловую обработку.При этом сохраняется вкусовая и энергетическая ценность продуктов, и в точности соблюдаются все современные требования гигиены и безопасности.Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом.
Мощный вентилятор создает холодный поток воздуха, который быстро и равномерно охлаждает загруженный продукт.
Особенности:
- Может быть использован в помещениях, температура воздуха в которых достигает +43 С.
- Полностью из нержавеющей стали (AISI 304).
- Полиуретановая изоляция.
- Экологически безопасный хладагент R 404A.
- Принудительная циркуляция воздуха внутри камеры.
- Температурный зонд.
- Электронная панель управления.
- Магнитный уплотнитель двери.
- Регулируемые по высоте ножки.
- Ультрафиолетовая лампа.
-
Гастроемкости GN 1/1Да
-
Количество уровней5
-
Потребляемая мощность, кВт0.75
-
Производительность цикла заморозки14 кг
-
Производительность цикла охлаждения22 кг
-
Страна производстваИталия
-
Температурный режим заморозкиот 90 до -18 °С
-
Температурный режим охлажденияот 90 до 3 °С
-
Холодильный агрегатвстроенный
-
Цикл заморозки240 мин.
-
Цикл охлаждения90 мин.
-
Напряжение, В220
-
Ширина, мм800
-
Высота, мм980
-
Глубина, мм780