Тестомес спиральный PANERO SUN80CL

Спиральный тестомесPANERO SUN80CLиспользуется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для замешиванияразличных видов теста с влажностью более55%. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена усиленной спиралью, центральным отсекателем, 2 двигателямии 2 таймерами. Все детали, контактирующие в процессе работы с тестом, выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

• Автоматическое переключение с первойна вторуюскорость
• Реверс дежи на первой скорости
• Интенсивный замес для равномерной мелкой пористости хлеба
• Ременная передача для более тихой работы
• Трансмиссионная передача с направлением по спирали
• Возможность замеса небольших количествтеста

Дополнительные характеристики:

• Скорость вращения:
  • Спираль: 200 / 100 об/мин.
  • Дежа: 14 об/мин.